RELAIS PARCO CAVALONGA
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Il territorio ibleo, di cui RELAIS PARCO CAVALONGA fa parte, dichiarato dall’Unesco Patrimonio Universale, costituisce nell’isola di Sicilia quasi un mondo separato e diverso, per paesaggio e cultura ambientale.. Interamente racchiuso in un aereo altopiano, tra il mare Ionio ed il mare d’Africa, nella punta più meridionale dell’antica Trinacria, la sua stessa geografia fisica, il suo isolamento, ne hanno condizionato, nei secoli, una propria storia, e con essa la sociologia, l’economia, il paesaggio agrario, finanche la gastronomia.

Da RELAIS PARCO CAVALONGA, gradevoli percorsi panoramici, privi di traffico, consentono di raggiungere agevolmente ogni angolo del mondo ibleo e di scoprine gli insospettati tesori. Tra verdi pianori, valli, fiumare, gole rocciose, si incastonano le cittadine dell’ormai celebre “Barocco Ibleo”, quali Noto, Ibla, Modica, Scicli; si rivelano sorprendenti paesaggi naturali quali Cava d’Ispica , le riserve del Pino d’Aleppo e dell’Irminio, Pantalica e Cava Grande ad Avola, con i loro fiumi di acque cristalline; si aprono, sulla costa, il blu del mediterraneo e le spiagge di finissima sabbia dorata. E’ così possibile al viaggiatore ammirare insigni monumenti poco conosciuti, passeggiare nel teatro di straordinarie scenografie architettoniche, nuotare nelle acque limpide dei fiumi od in quelle calde del mare, camminare per chilometri di spiagge sabbiose, gustare il miglior pesce del mediterraneo, la particolari specialità gastronomiche, i famosi gelati, le indimenticabili granite. Scoprire così una parte d’Europa ancora poco conosciuta, i valori di storia e di tradizione dei luoghi,e godere, senza stress, di un ambiente ancora a dimensione umana.

Questo hotel benessere in Sicila si trova quindi in una delle aree più intatte e suggestive del territorio ibleo , tra il prezioso centro barocco di Ibla ed il Castello di Donnafugata, si aprono i diciotto ettari di Parco Cavolonga, in un paesaggio di ulivi e carrubi centenari incorniciati dal disegno dei tradizionali muri a secco.

Il “Relais Parco Cavalonga”, realizzato con il recupero di un casale seicentesco, si compone di 15 eleganti camere oltre a 7 residenze, ognuna con diversa personalizzazione e dotate di ogni comfort. Sono disponibili la hall attrezzata con postazione Internet, la sala ristorante, il bel patio esterno,in esclusiva la splendida piscina Irminio scavata tra le rocce .

L’intero Parco resta fruibile per gli ospiti dell’albergo, con le sue passeggiate, con i luoghi di relax, con la grande piscina Ippari fornita di un’area di idromassaggio.